在时代的浪潮中，总有一些企业肩负着使命与担当，成为推动社会进步的重要力量。河南海恩食品有限公司，几十年来以坚定的信念和实际行动，在拓展脱贫攻坚成果、赋能乡村振兴的道路上砥砺前行，书写了一篇又一篇动人的篇章。

一、非遗技艺传承，助力乡村发展

道口烧鸡，作为一项非物质文化遗产，承载着历史的记忆和文化的传承。河南海恩食品有限公司深知非遗技艺的价值，以张炳烧鸡非遗技艺学习所、滑县技能人才创新工作室为依托，推动工匠创新，将非遗技能与特色产业相结合，为乡村振兴注入强大动力。

公司以非遗技能为核心，开展技术培训和技能指导工作。针对县域内村镇贫困户、禽类养殖户、下岗职工、残障人士、低收入群体等不同群体，公司采取了不同形态和机制的赞助、捐助、资助措施。通过开设技术培训班，共培养技术人才 1450 人次，为他们提供了一技之长，拓宽了就业渠道。同时，公司还扶持开店兴业，资助林下养殖等工作，培育了省内外众多线下实体和线上直播，让非遗技艺在更广阔的领域得到传承和发展。

这一新兴的脱贫增收创新举措，不仅释放了工匠创新、非遗技艺的巨大价值，还取得了良好的经济效益和社会效益。许多受益群众通过学习道口烧鸡制作技艺，实现了脱贫致富，过上了幸福生活。同时，也为乡村产业的发展注入了新的生命力力，推动了乡村经济的繁荣。

二、经营模式，拓展市场空间

为了让道口烧鸡这一传统美食，河南海恩食品有限公司以公司 + 商户 + 基地的模式，面向开展经营模式。目前，公司已发展连锁店铺 110 多家，在..范围内树立了良好的品牌形象。

在经营模式  过程中，公司坚持党建带领，以打造研学特色产业，赋能乡村振兴为坚守理念。通过提供好的产品和服务，以及技术支持和培训，帮助加盟商实现成功创业。同时，公司宣传和推动产业扶贫、技能兴业，吸引更多的人加入到道口烧鸡产业中来，共同为乡村振兴贡献力量。

三、社会公益事业，彰显企业担当

河南海恩食品有限公司在发展壮大的同时，始终不忘回报社会。多年来，公司参与社会公益事业，资助残疾人及学校贫困生，捐助学校危房改造，帮助村里修桥修路；多次赴不同乡镇农村和小铺乡敬老院慰问，看望百岁老人、老红军；献身抗洪抢险、疫情防控并资助物质、捐慰问捐助善款，向疫情管控隔离人员捐助食品和生活物资。

这些善举，充分体现了公司的社会责任感和担当精神，赢得了社会各界的广泛赞誉。公司用实际行动诠释了企业与社会的和谐共生关系，为构建美好社会贡献了自己的力量。

四、产学研合作，提升品牌价值

为了不断提升道口烧鸡的品质和品牌价值，河南海恩食品有限公司开展产学研合作。2012 年，公司与河南农大食品科学技术研究院合作，设立 “教学科研实习基地”，共同就道口烧鸡立式气调包装技术申请实用发明。通过改进包装，提高了烧鸡的保质保鲜期限，让道口烧鸡能够走得更远。

2019 年，公司与河南财经政法大学合作，参与第三届中原营销学术，与校方联合举办营销设计大赛。评出反映道口烧鸡非遗制作技艺的动漫作品，给予物质奖励，使广大学生了解中华传统文化并学以致用，服务实践。公司还在河南财大管理学院设立实习基地，先后接纳 100 多名学生实习锻炼。开展非遗进校园活动，提供百年道口烧鸡文化传承、非遗等相关资料，响应国家大力宣传非遗文化号召，让更多的人了解非遗文化，丰富大学生的校园生活，提高公司所承载的非遗文化、美誉度和品牌价值。

2022 年第六届中原营销学术正值 10 月份疫情期间，公司作为参与方线上收看了盛况。在给公司提出营销建议的同时，对公司产品给予高度评价。通过产学研合作，公司不断创新发展，提升了产品品质和品牌价值，为乡村振兴提供了有力的支撑。

五、展望未来，继续前行

回顾过去，河南海恩食品有限公司在非遗技艺传承、乡村振兴、社会公益事业等方面取得了显著成就。展望未来，公司将继续肩负起使命与担当，不断创新发展，为实现乡村振兴的宏伟目标而努力奋斗。

公司将进一步加大技术创新和人才培养力度，不断提升非遗技艺水平。加强与高校、科研机构的合作，开展更多的产学研项目，推动道口烧鸡产业的升级发展。同时，公司将继续拓展经营，扩大市场份额，让更多的人品尝到正宗的道口烧鸡。

在社会公益事业方面，公司将一如既往地参与，为弱势群体提供更多的帮助和支持。在乡村振兴的道路上，公司将继续发挥自身优势，为乡村产业发展、农民增收致富做出更大的贡献。

总之，河南海恩食品有限公司以非遗技艺传承为核心，以乡村振兴为使命，以社会公益为担当，在时代的舞台上绽放出绚丽的光彩。相信在公司全体员工的共同努力下，在社会各界的支持下，公司一定能够创造更加辉煌的未来，为实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献自己的力量。